Tapas Karlskrona
Välkommen in
till BOQ
RESTAURANTE BOQ
“Boqueria” är ett spanskt ord som främst är kopplat till La Boqueria, en berömd marknad i Barcelona, Spanien. Den fullständiga benämningen är Mercat de Sant Josep de la Boqueria, och det är en av stadens mest ikoniska matmarknader, där man kan hitta färska råvaror, tapas och andra spanska delikatesser.
Ordet “boqueria” har sitt ursprung i det katalanska ordet boc, som betyder “get”. Det tros referera till att området historiskt sett var en plats där man sålde getter eller deras kött. Numera används termen ofta för att beskriva platser som erbjuder matupplevelser, som restauranger eller matmarknader, med inspiration från spansk eller katalansk kultur.
Menu
Friterad potatis med kryddig tomatsås och aioli65 kr
Stekta spanska småpaprikor med havssalt65 kr
Köttbullar i tomatsås med vitlök och kryddor85 kr
Rostad baguette med marinerad ansjovis, tomat och olivolja75 kr
Friterade kroketter fyllda med serranoskinka95 kr
Serveras med en klick kvittenmarmelad115 kr
Vitlöksfrästa räkor i olivolja med chili och persilja125 kr
Grillad bläckfisk på potatis med paprikapulver125 kr
Skivad serranoskinka115 kr
Krossade ägg över stekt potatis, toppat med skinka85 kr
Friterade bläckfiskringar med citronaioli85 kr
Friterade halloumi-stänger, serverade med honung och aioli95 kr
Grillad oxfilé med rödvinssås245 kr
Grillad kryddmarinerad kyckling med rödvinssås195 kr
Grillade lammracks med rosmarin och vitlök235 kr
Grillad torsk med tomat- och paprikasås215 kr
Grillad kyckling och chorizo på spett180 kr
Grillade grönsaker på spett med bakad potatis & hummus (vegansk)185 kr
Grillad bläckfisk & gambas på spett med bakad potatis & aioli189 kr
Klassisk paella med bläckfisk, räkor och musslor245 kr/pers
Med grillade grönsaker195 kr/pers
Vitlökskräm, mozzarella, svamp, tryffelolja
Tomatsås, mozzarella, grillad zucchini, aubergine, paprika
Tomatsås, mozzarella, serranoskinka, salami, chorizo, manchego
Tomatsås, mozzarella, räkor, bläckfisk, musslor, citron
Urval av spansk chark, ost och oliver: serranoskinka, manchegost, chorizo, salchichón, marinerade oliver325 kr
Öppettider
Måndag: 11 - 14 | 17 - sent
Tisdag: 11 - 14 | 17 - sent
Onsdag: 11 - 14 | 17 - sent
Torsdag: 11 - 14 | 17 - sent
Fredag: 11 - 14 | 17 - sent
Lördag 11 - 14 17 - sent
Söndag: 11 - 14 | 17 - sent
Restauranger / Menyer
Vad faller dig i Smaken?
Menyn kan variera på olika restauranger
STockholm City
Kungsholmen
Täby
mall of scandinavia
Gamla stan
enköping
Under renovering
MENY
Stockholm City
MENY
Kungsholmen
MENY
Täby
MENY
Gamla Stan
MENY
Mall of Scandinavia
Under renovering